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香油石磨機(jī)械系列--石磨俗稱油磨可以磨制芝麻醬、花生醬等油料作物
石磨香油是以炒熟的芝麻為原料，經(jīng)過(guò)選料、清洗、炒籽、磨漿、攪拌、振蕩、沉淀、撇油、等多道生產(chǎn)工藝，才能生產(chǎn)出純正優(yōu)質(zhì)的香油。用石磨磨制香油比普通香油具有更濃郁的醇香，其風(fēng)味來(lái)自獨(dú)有的石磨工藝，是普通香油所不具備的。同時(shí)，水代法生產(chǎn)工藝使對(duì)人體有害的重金屬因?yàn)楸戎卮蠖鴱南阌椭谐恋砹顺鰜?lái)，因此，用這種方法制取的香油是完全健康的。石磨香油因?yàn)槠洫?dú)特的石磨生產(chǎn)工藝和悠久的歷史才慢慢流傳至今，但是傳統(tǒng)的石磨香油也是經(jīng)過(guò)了不斷的探索創(chuàng)新，并且結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的生產(chǎn)方式才逐步的生產(chǎn)出符合大眾口味的香油。當(dāng)然在利用傳統(tǒng)工藝石磨進(jìn)行磨制香油的時(shí)候，其每個(gè)環(huán)節(jié)都是需要一絲不茍和爛熟于心的，而且研磨的方法也必須要靈活的掌握，這樣的話才會(huì)使得磨出來(lái)的香油顏色棗紅，綿香持久。所以說(shuō)石磨磨出來(lái)的香油講究的是一個(gè)正字，也就是說(shuō)要想磨出來(lái)的香油保持原汁原味的話最重要的還是在于磨的過(guò)程。
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