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石磨綠豆面營養(yǎng)價值分析
綠豆作為一種產(chǎn)于我過黃淮河流域的山東、河南、河北的豆科生草本植物，，一般夏季播種秋季成熟并且開始上市開賣。綠豆的顏色主要是綠色，其好壞也是根據(jù)綠色的濃郁程度決定的，綠豆可以稱得上一大營養(yǎng)物質(zhì)，在民間感冒了有喝綠豆湯的說法，這是因為綠豆中含有豐富的微量元素，是人體的在感冒期間營養(yǎng)的到了充分的補充，是抗體戰(zhàn)勝了病魔，因此綠豆在民間有“濟世之良谷”的稱呼。
綠豆面營養(yǎng)價值
1 石磨低溫低速確保了綠豆面中營養(yǎng)成分的玩好，避免高溫告訴對綠豆面的破壞，是綠地豆面的營養(yǎng)的到最大程度的保留。
2綠豆面中含有球蛋白和多糖，能促進人體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸的效率，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收。
3石磨中不食用任何防腐劑和添加劑，降低了人體藥物的殘留量，使你的健康的到了更高的保證
4綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；
5. 綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛；
6. 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒；
7. 據(jù)臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾??；
8. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。
現(xiàn)林石磨特別提醒：在服用藥物時間應(yīng)遵循醫(yī)生知道是否能食用綠豆面，因為綠豆面中含有大量微量元素，容易對藥物產(chǎn)生抵抗作用，降低藥效。綠豆屬于寒性，身體虛弱與有胃寒等現(xiàn)象的人不宜食用。
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